יין אדום Axioma – Montepulciano D'abruzzo , תוצרת איטליה.
אקסיומה (Axioma) הוא יין אדום יבש וייחודי העשוי 100% ענבי מונטפוליצ'יאנו. הענבים גדלים בכרם יוצא דופן השוכן בלב שמורות הטבע הפראיות של הרי האפנינים באברוצו, איטליה – מיקום המעניק להם הבשלה מושלמת לצד פרופיל ארומטי עשיר וחיוניות יוצאת דופן.
יקב "פאסיונה נאטורה" מייצר את היין בגישה טבעית לחלוטין וללא תוספת שמרים, בתסיסה ספונטנית המפיקה טעמים פראיים ועמוקים. היין מיושן במיכלי נירוסטה למשך 4 חודשים לפחות, וממשיך למנוחה בבקבוק.
-
פרופיל טעם: ארומות בולטות של פירות אדומים, דובדבנים שחורים חמצמצים ורמזים לפירות יער.
-
התאמה קולינרית: בעל חמיצות נהדרת ומאוזנת, מתאים באופן מושלם למאכלים מלוחים, בשרים, פיצות ופסטות על בסיס עגבניות.
סוג יין: אדום יבש
זן ענבים: 100% מונטהפוליצ'יאנו ד'אברוצו
שנת בציר: 2024
נפח: 750 מ״ל
ארץ ייצור: איטליה
חבל ארץ: אברוצו
יקב: פסיונה נאטורה
אחוז אלכוהול: 13%
יישון: 4 חודשים בחבית נירוסטה, חודש נוסף לפחות בבקבוק
כשרות: בד"צ אגודת ישראל – כשר לפסח
טמפרטורת הגשה: 16-18 מעלות
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות!
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.